Hyi’s　Herb　Garden

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でも今日、こんな変な天気なのに花を咲かせてくれました
薄紫の小さな花がとてもカワイイ〜
富良野ラベンダーは【ようてい】【はなもいわ】【濃紫３号】【おかむらさき】の４種類があるみたいだけど、家のは･･･はなもいわかな？
開花直前がとても良い香りみたいなので明日晴れたら収穫しようと思います。

カモミールもそうなんだけど、ラベンダーも摘むとまた新しい蕾をどんどんつけてくれるみたいなので楽しみだな
まずはドライにしてサシェを作るか、石けんを作るか、悩みどころです（笑）

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私は炒め物をするとき、オリーブオイルかごま油を使うので、ハーブオイルは重宝します。
なのでハーブオイルを早速作ってみました。
作り方は簡単で

　煮沸消毒した瓶にタイムと唐辛子を入れ、タイムが顔を出さないようにEXオリーブを注ぐ。
　時々瓶を振り１〜２週間くらいで香りが移るので、こしたら出来上がり

ほのかに香りは移るけど邪魔にはならないと思うので、どんな料理にも使えると思います。
手作りドレッシングを作る時にも便利ですよ
バジルやローズマリーやオレガノでも美味しく、ニンニクを入れても美味しいと思います。
機会があったら是非試してみてください

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カモミールは近くに生えている植物を元気付ける働きがあると言われ、ドクターカモミールなんて言われてるみたいですね。
コンパニオンプランツとして利用できるみたいだけど、家ではハモグリ被害にあったんだよなぁー
しかも花が咲くとアブラムシも寄りやすくなるみたいだから、害虫予防はどうなんだろう？

でも、益虫も寄って来そうですよね。
家では蜂が来ましたよ〜
画像左のお花の真ん中に穴があいてるの分かりますか？
蜂がさした跡なんですよ。

そうそう、ティーにした後のお花も土に植えておくとカモミール効果があるそうです。
なのでキャベツのプランターに植えておきました。
キャベツが元気に育ってくれるかな？楽しみ

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夫が見かけた時は年老いており、白塗りされた顔を見て驚いたそうです。
周りに歩いてる人は、お化けとか、妖怪とか言ってたそうですが、ネットで彼女を見た時、私は彼女に惹かれました。

彼女は娼婦と言う生き方しか知らなかったのかもしれない。
でもプライドを感じたのです。
またネットで見た彼女の表情に何か感じるものがありました。
彼女から見た戦後の横浜はどのように移り変わっていったのでしょう。

彼女に会うために映画【ヨコハマメリー】を見に行こうと思います。
と言っても満員御礼状態らしいから、気合を入れないと見れないかも？
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